Oleh Kathleen Doheny
Health Day Reporter
Selasa, 25 November, 2014 (HealthDay News) - Makan porsi
sehari yoghurt dapat menurunkan resiko terkena diabetes tipe 2, penelitian baru
menunjukkan.
"Data yang telah kami kumpulkan menunjukkan bahwa konsumsi yogurt dapat memiliki manfaat yang signifikan dalam mengurangi risiko diabetes," kata peneliti senior Dr Frank Hu, profesor nutrisi dan epidemiologi di Harvard School of Public Health, di Boston. "Ini bukan efek besar, sekitar pengurangan 18 persen [risiko]."
"Yogurt bukan sihir untuk menyembuhkan atau mencegah diabetes," kata Hu. "Itu garis bawah dan pesan yang ingin kita sampaikan kepada konsumen kita, bahwa kita harus memperhatikan pola diet kita. Tidak ada pengganti untuk diet sehat secara keseluruhan dan mempertahankan [sehat] berat badan. "
Studi ini dipublikasikan secara online 24 November dalam
jurnal BMC Medicine. Hal ini didanai oleh US National Institutes of
Health.
Pada diabetes tipe 2, tubuh tidak menghasilkan cukup insulin
atau sel-sel tubuh mengembangkan resistensi terhadap insulin, dan kadar gula
darah kemudian mendapatkan terlalu tinggi.
Untuk penelitian ini, Hu dan timnya mengumpulkan hasil dari
tiga penelitian besar yang melacak sejarah medis dan kebiasaan gaya hidup
profesional kesehatan: Health Professionals 'Follow-up Study lebih dari 51.000
profesional kesehatan laki-laki; Nurses 'Health Study, yang melibatkan
lebih dari 121.000 perempuan perawat;dan Nurses 'Health Study II, yang diikuti
hampir 117.000 perempuan perawat.
Selama studi tindak lanjut, ada sekitar 15.000 kasus diabetes
tipe 2. Ketika mereka melihat asupan susu total, mereka melihat tidak
berpengaruh pada risiko diabetes. Namun, ketika mereka memusatkan
perhatian pada yoghurt, mereka menemukan satu porsi sehari dikaitkan dengan
sekitar 17 persen penurunan risiko.
Para peneliti selanjutnya dikumpulkan dengan hasil penelitian mereka yang mengamati hubungan antara makanan susu dan
diabetes tipe 2. Mereka menemukan satu porsi yogurt sehari mengurangi
risiko sebesar 18 persen.
Meta-analisis, di mana semua hasil dikumpulkan, termasuk 14
kelompok yang berbeda dengan hampir 460.000 orang. Diabetes tipe 2 sekitar
36.000 dikembangkan.
Para peneliti memperhitungkan usia, indeks massa tubuh dan
faktor gaya hidup lainnya. Hu mengatakan mereka tidak membedakan antara jenis yoghurt,
apakah itu bergaya Yunani yoghurt atau tidak, dan kadar lemak. Meskipun beberapa studi sebelumnya telah menemukan bahwa
yogurt baik untuk menjaga berat badan yang sehat dan menurunkan risiko diabetes
tipe 2, "sebagian besar studi kecil," kata Hu. Jadi timnya
memutuskan untuk melihat kelompok yang lebih besar.
Persisnya bagaimana yogurt dapat membantu tidak pasti. Pemikiran
oleh banyak ahli adalah bahwa probiotik dalam yogurt ("baik" bakteri)
mengubah lingkungan usus dengan cara yang menguntungkan, membantu mengurangi
peradangan dan meningkatkan produksi hormon penting untuk mengendalikan nafsu
makan, katanya.
Pesan dibawa pulang, Hu mengatakan, bahwasanya studi lebih
lanjut diperlukan, tetapi yogurt yang tampaknya memiliki tempat dalam diet
sehat.
Martin Binks, seorang profesor ilmu gizi di Texas Tech
University di Lubbock, mengatakan bahwa studi yang melihat diet secara inheren
terbatas dalam kemampuan mereka untuk mengukur asupan makanan yang benar. Meski begitu ujarnya, link dapat menjamin studi di masa
depan. Ini terlalu cepat, namun, untuk mengubah nasihat tentang diet
berdasarkan penelitian ini, kata Binks.
Dr Osama Hamdy, direktur medis dari Program Obesitas di
Joslin Diabetes Center di Boston, menunjukkan: "Yogurt secara umum
menguntungkan." Tapi dia mengatakan, "Ini adalah sebuah asosiasi,
tidak menyebabkan akibat."
Referensi by: http://news.health.com
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang mencegah diabetes tipe
2, kunjungi Harvard School of Public Health
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon